あじのラー油なめろう【ごまレシピ】 ｜【公式】ごま油のかどや製油

お酒が進む！！薬味たっぷり アジのなめろう レシピ・作り方

「簡単 薬味たっぷりアジのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あじのなめろうのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

シンプルな材料で作れるアジのなめろうのレシピのご紹介です。簡単であっという間にできますよ。ごはんの上にのせて、なめろう丼にしてもおいしくお召し上がりいただけます。日本酒やビールのおつまみにぴったりですのでこの機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

「豪快！漁師さん直伝アジのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼酎が欲しくなる激うまに作れるアジのなめろうの作り方 | TikTok

まずは、脂ののったかつおと爽やかな香味野菜を使った、シンプルななめろうからご紹介します。材料さえ揃えればとっても簡単に作れるので、お刺身が余ったときにもいいですね。香ばしいごま油の風味がよく、ごはんはもちろんお茶漬けやお酒のおつまみにもぴったりです。

続いてご紹介するのは、ぶりを使ったなめろうです。ぶりのなめろうは食べたことがないという方も多いかもしれませんが、実はこちらも絶品！味の濃いぶりとさっぱりとした香味野菜を甘辛いみそがまとめてくれます。ごま油やみょうがを加えてもおいしいので、お好みのバランスを探してみてくださいね。

たたかず、あえて鯵の食感を残して仕上げたなめろうです。オリーブオイルで味噌を溶かすことにより、口触り滑らかで、また均一に味付けができます。

クリーミーでちょっぴり酸味のあるクリームチーズと合わせたアジのなめろうは、お酒のおつまみにぴったりな大人の一品。塩気のあるスモークサーモンを使っているので、みそだけで味が決まります。濃厚なチーズとコクのあるみそで、食べごたえもばっちりですよ。

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長ネギはみじん切りにしておきます。 アジは三枚おろしにして皮を剥いておきます。 · 1

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